Abéché : un abattoir clandestin démantelé à Farik Aguek

Dans le cadre d’une vaste campagne de salubrité publique et de sécurité alimentaire orchestrée par le maire de la commune d’Abéché, l’administration du 1er arrondissement a procédé ce jeudi à la fermeture d’un abattoir illégal situé dans le quartier Farik Aguek.

L’opération, dirigée par l’assistant de l’administrateur délégué Hissein Hassan Tabit, a mis un terme à des pratiques d’abattage non conformes aux normes sanitaires en vigueur. Lors de la perquisition, plusieurs bêtes ont été découvertes sur les lieux.

Les responsables de l’arrondissement ont rappelé que tout abattage doit impérativement se dérouler dans des infrastructures approuvées, afin de garantir la qualité hygiénique des viandes commercialisées. Ils ont également annoncé que des inspections régulières seront menées pour prévenir toute activité susceptible de compromettre la santé des habitants.

Par cette intervention, la ville d’Abéché renouvelle son engagement à faire appliquer les règles d’hygiène, à défendre les consommateurs et à favoriser un cadre de vie sain pour l’ensemble de la population.